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“Expresiones 2010” es el concepto con el que por primera vez Grupo Ambrosía será anfitrión de grandes personalidades del medio gastronómico nacional e internacional en México.

Grupo Ambrosía es una empresa que desde hace más de tres décadas es líder en la industria culinaria y ha sido alma máter de importantes representantes de la cocina mexicana.

Como resultado de la labor y experiencia en el medio gastronómico del Dr. Guillermo Ríos, quien fue fundador de la compañía; el “Concurso Nacional del Joven Chef Mexicano” se llevó a cabo por primera vez en el año 2001 teniendo como objetivo principal convocar a los chef jóvenes del país para motivarlos a crecer profesionalmente.

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